主料:
嫩豆腐适量，
肉末适量，
葱适量，
姜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
黄豆酱适量，
生抽适量，
蚝油适量肉末蒸嫩豆腐的做法步骤
1.肉末，葱姜备用。
2.嫩豆腐改刀小块。
3.锅中入油爆香葱姜，带入肉末翻炒。
4.加黄豆酱，蚝油，生抽，糖，水，盐一起煮开。
5.淋入豆腐上。
6.入开水锅蒸十五分钟即可。
7.撒上葱花，即可享用美味。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
嫩豆腐易入味，炒至肉沫可稍重味，和嫩豆腐同蒸，口感刚刚好！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
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