主料:
里脊肉适量，
嫩豆腐，
一块，
黄豆酱，
一大勺，
豆瓣酱，
一大勺，
葱适量，
姜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
水淀粉适量肉末滑豆腐的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.肉，嫩豆腐改刀。
3.水淀粉调制备用。
4.锅中入油煸出肉香。
5.加黄豆酱和豆瓣酱炒出红油。
6.加水淀粉勾芡起糊。
7.倒入豆腐块。
8.大火煮开小火慢炖，请勿来回搅动。
9.出锅加盐调味撒入葱花即可。
10.美美的滑豆腐完美出锅。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
千滚豆腐万滚鱼，豆腐多炖才好吃呢！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 里脊肉
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