主料:
鲫鱼，
1-2条，
内酯豆腐，
一块
辅料:
小葱适量，
姜适量
配料:
盐适量，
糖适量，
白胡椒粉适量鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.把鱼洗净，加细盐抹鱼身，沥干水。
2.豆腐切块。
3.热锅凉油，煎鱼。
4.烹料酒后加凉水盖过鱼身，加豆腐块。
5.锅盖加上，中火，焖煮十五分钟
6.汤变白后，加入葱段，加盐，少量糖调味，再煮两分钟。
7.起锅，散葱段和白胡椒粉。
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汤类 家常菜 汤羹 产妇 下奶 鲫鱼
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