主料:
棉花糖,
180克,
熟花生,
120克(去皮),
蔓越莓,
30克,
全脂奶粉,
130克
辅料:
黄油,
30克花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤
1.起锅,放入黄油,小火,锅热了,放棉花糖,翻炒,慢慢融化。
2.棉花糖全部融化,放入奶粉,翻炒奶粉全部融化!
3.放入花生碎,(提前用擀面杖擀碎花生)蔓越莓,翻炒融入一起,抱团可以出锅了!凉一会,不烫手,做好型,薄厚2厘米高,用吸油纸包裹好。冰箱冷藏30分钟。
4.冷藏好了,用刀切小块!
5.如果没有糖纸和糯米纸,切好的块,可以用保鲜袋或用盒子密封,放入冰箱保鲜,慢慢食用!
6.秀秀成品图,简单易学!而且还很美味!
小窍门&温馨提示
自己做的牛轧糖家人吃着更健康!每一次做美食,看到家人吃的特别开心,洋溢在脸上的笑容,我就觉得自己很有成就感!
TAGS:
小吃 其他菜系 棉花糖
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