主料:
馄饨皮适量，
龙须面适量，
猪肉，
半斤，
蒜苗，
十多根
辅料:
姜，
2前，
生抽，
1勺，
十三香，
少许，
胡椒粉，
少许，
蚝油，
半勺，
植物油，
2勺，
浓汤宝，
半块云吞面的做法步骤
1.猪肉剁成馅，肥瘦二八分或三七分才更香
2.肉馅里加入生抽、蚝油、十三香、熟豆油
3.拌匀
4.自家种的蒜苗
5.剪下几根，洗净
6.切末
7.加到肉馅里，再加点姜末
8.拌匀即可
9.馄饨皮适量
10.四变抹水
11.中间放入馅
12.对角捏一下，边缘捏紧
13.底部的两个角再向上折，与第一个角捏到一起即可
14.包好的馄饨
15.入沸水锅煮大约2分钟
16.加入龙须面同煮
17.中间点一次凉水，至馄饨透明浮起，面条熟了即可
18.煮面的同时准备鸡汤。另取锅，加入1碗水
19.老母鸡汤味浓汤宝
20.加入半块浓汤宝就够了，加多了汤会比较咸
21.煮至浓汤宝融化
22.煮好的馄饨和面捞到面碗里
23.加入煮好的鸡汤
24.再加点蒜苗末即可
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主食 面条 早餐 其他菜系 午餐 晚餐 馄饨皮
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