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咖啡豆豆饼干的做法,咖啡豆豆饼干怎么做,咖啡豆豆饼干的做法,咖啡豆豆饼干怎么做,咖啡豆小饼干,咖啡 饼干

来源:好招商食品网 美食制作 漫香小屋  |  2023-01-22
主料:
速溶咖啡粉12克(一小包)可可粉2.5克淡奶油10克黄油45克糖粉30克

辅料:
低粉100克

咖啡豆豆饼干的做法步骤

1.黄油室温软化后用刮刀搅拌匀。

2.加入糖粉搅拌均匀。

3.加入咖啡粉和可可粉拌匀,加入淡奶油拌匀。

4.筛入低粉,拌成团,能成团就行,不要过度揉。

5.取约5克一个,搓成枣状。

6.用刀背或其它合适的工具(我用刮刀),在上面轻轻地按一条口子,深浅要自己掌握。

7.排好中间留点空隙,烤前颜色较深。

8.175度25分钟左右,烤好颜色会变淡点。


TAGS:烘焙 其他菜系 速溶咖啡粉
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