主料:
草莓，
150g，
柠檬，
15g，
酸奶，
250g，
巧克力，
200g，
椰子油，
60g
辅料:
白糖适量网红梦龙雪糕的做法步骤
1.准备150g草莓，洗净切成小块；一个柠檬切开，挤出15g柠檬汁备用。
2.草莓放入锅中煮烂（也可以打成草莓汁）。
3.煮好的草莓倒入盆中，晾凉；然后放入柠檬汁、适量的白糖，250g浓浓的酸奶，搅拌均匀。
4.调好的酸奶糊倒入准备好的雪糕模具中，盖好盖子；放入冰箱冷冻8小时（时间到后，酸奶味的雪糕就做好了，不爱吃巧克力的小主做到这一步就好了；爱吃巧克力的小伙伴跟着小圃继续往下看哦）。
5.盆中放入巧克力和椰子油，放入加有热水的锅中，隔热水融化巧克力。
6.溶化后的巧克力和椰子油搅拌均匀。
7.把准备好的坚果碎放入巧克力中，搅拌均匀。
8.冷冻好的雪糕，拿出来脱去模具。
9.巧克力冷却到30度，把雪糕没入巧克力中制作脆皮，粘好脆皮后，冷冻保存就可以了（很快巧克力就会凝固）。
10.做好的巧克力脆皮雪糕，香脆爽口，真材实料，比外面买的安全又好吃~
小窍门&温馨提示
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家常菜 自制酱料 夏季食谱 草莓
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