主料:
内脂豆腐,1块猪肉丁,
200g
辅料:
松茸杏鲍菇牛肉酱适量亚麻籽油适量,
醋适量,
姜适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
葱适量,
蒜适量,
酱油适量香辣肉酱豆腐的做法步骤
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1.准备食材。
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2.豆腐放容器中,用刀划成小块。
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3.放笼屉蒸制5分钟左右。
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4.炒锅放亚麻籽油,烧热放肉丁翻炒。
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5.调入食醋去肉腥,放入牛肉酱翻炒。
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6.调入酱油、花椒粉、葱姜蒜翻炒。
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7.倒入适量水,调入盐。
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8.烹熟,出锅前放入胡椒粉等。
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9.取出蒸好的豆腐。
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10.把酱汁儿浇在豆腐上即可。
小窍门&温馨提示
豆腐蒸出来后会有汤汁儿,可把汤汁儿倒入肉酱中一起煮。
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热菜 家常菜 猪肉丁
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