主料:
糯米粉，
200克，
南瓜，
150克
辅料:
白砂糖，
60克，
花生酱，
100克南瓜汤圆的做法步骤
1.准备食材：糯米粉、南瓜、白砂糖、花生酱；
2.南瓜去皮去籽，煮熟，捞出；
3.用料理机把煮熟的南瓜打成南瓜泥，待用；
4.把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团；
5.分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。
6.这是做好的汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。
7.适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆煮熟；
8.把南瓜泥汁加入，再次煮沸即可。
小窍门&温馨提示
1.用料理机打南瓜的时候可以加适量的清水；
2.汤圆煮熟会浮起来；
3.汤圆馅可以选择如黑芝麻等都很好吃。
TAGS：
主食 家常菜 糯米粉
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