主料:
全蛋液，
120克，
低筋面粉，
120克
辅料:
细砂糖，
50克，
盐，
1克，
香草粉，
1/4小勺，
抹茶粉，
2小勺抹茶手指饼的做法步骤
1.全蛋液+细砂糖+盐，用电动打蛋器打至提起打蛋头，面糊呈2CM不滴落倒三角即可。
2.低粉+香草粉+抹茶粉混合。
3.过筛加入1中。
4.翻拌均匀。
5.将拌好的面糊装入裱花袋中，前端剪口。
6.挤入铺了油纸的烤盘中。
7.烤制：（请根据自家烤箱脾气适当调节时间和温度）
烤箱提前预热，170度，6分钟，转150度3分钟。
8.特氟龙网链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116718&do=blog&id=690
9.抹茶手指饼干。
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烘焙 儿童 早餐 下午茶 其他菜系 全蛋液
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