主料:
翻糖,500g蛋,
8个
辅料:
绿茶粉,
5g,
糖粉,
150g,
低粉,
300g,
牛奶,
450g翻糖色素,2支金粉,1勺翻糖蛋糕的做法步骤
1.先把该用的戚风蛋糕烤好,需要1个8寸,和1个6寸的,再处理翻糖,把颜色调好。
2.调好的主题颜色。
3.手工捏作图形。
4.用翻糖粘合剂把糖珠一颗颗的粘紧。
5.用翻糖粘合剂把糖珠一颗颗的粘紧,花型图案全手工制作,当然你也可以选择模具。
6.做完一只的过程。
7.第二只重复第一只的过程。
8.放上最后一颗珠子,已是半天。
9.完成的一双舞蹈鞋。
10.旁边再捏几朵紫玫瑰。
11.蛋糕顶端装饰完成。
12.舞蹈鞋细前致图。
13.舞蹈鞋细后致图。
14.第二天开始做蛋糕翻糖表皮。
15.手工搓出珍珠图案。
16.用翻糖粘合剂粘合。
17.表面扫上金粉装饰一下。
18.成品出炉。
19.成品顶图。
20.里面夹层随自己口味喜欢。
21.坚持每年自己制作爱心蛋糕给宝贝。
小窍门&温馨提示
心思心思心思…
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糕点 甜品 蛋
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