主料:
低筋面粉，
125g，
蜂蜜，
3汤匙，
草莓，
10个，
糖，
20g绿色食用色素，2g
辅料:
鸡蛋，
7个，
淡奶油，
100ml，
绿茶粉，
1茶匙，
橄榄油，
45g绿茶草莓蛋糕卷的做法步骤
1.将橄榄油和蜂蜜混合在一起
2.鸡蛋把蛋清和蛋黄分离
3.蛋黄打发，蛋清加入糖打发
4.将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌均匀
5.加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、绿茶粉，搅拌，加入绿色食用色素，搅拌均匀
6.将面糊倒入烤盆中，铺平
7.放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟，取出放入冰箱冷却
8.制作料心，淡奶油加糖打发至泡起
9.将料心倒入蛋卷皮上铺平，放上草莓，卷起，切片。
10.完成。
小窍门&温馨提示
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烘焙 其他菜系 低筋面粉
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