主料:
高筋面粉，
500g，
酵母，
6g，
盐，
6g，
糖，
4g，
玉米油，
50g，
奶粉，
16g，
水，
250g
辅料:
胡萝卜，
半根，
马苏里拉奶酪，
60g，
培根，
35g
配料:
番茄酱适量牛至叶适量欧芹适量培根胡萝卜匹萨的做法步骤
1.将面饼的所有原料放入面包机中活成光滑的面团。我大概活了20分钟。
2.发酵到2-3倍大。
3.取出排气，分成四个大小相同的剂子。可以做四个匹萨。
4.取其中的一个剂子，擀成圆形，然后用叉子插上小洞.
5.挤上亨氏番茄酱。
6.用勺子抹均匀。
7.将胡萝卜切成薄片，培根切成小片，奶酪也切末。
8.将一半奶酪撒在涂了番茄酱的饼底上。
9.然后均匀地铺上培根。
10.然后均匀地铺上培根。
11.在铺上胡萝卜片.
12.再撒上一半的奶酪。撒上少许欧芹和牛至叶。
13.放在温暖的地方发酵，发酵高一点儿，烤箱180°预热，烤20分钟即可吃到香喷喷的匹萨了。
小窍门&温馨提示
1.牛至叶和欧芹我用的是干的香料，大家可以在大型超市的进口食品区找到。我觉得这些香料天生就是用来做匹萨的呢，有了它们，风味大增。
2.这个饼底的配方是我最喜欢的匹萨饼底。超级赞！烤的短一点儿，饼外酥里嫩，烤的长一点儿香香脆脆。
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烘焙 儿童 批萨 快餐 其他菜系 午餐 高筋面粉
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