主料:
土豆，
2个，
豆角，
少许，
洋葱，
半个，
青椒，
4个
辅料:
胡椒面，
少许，
大蒜，
4瓣，
豆瓣酱，
少许，
生姜，
几片，
大葱，
2根干锅土豆片的做法步骤
1.大葱切段，生姜切片，大蒜切片，洋葱切片备用
2.土豆切片稍厚些备用
3.热锅起油
4.豆角过油，炸熟
5.土豆过油炸熟且皮焦脆
6.留少许油放入少许豆瓣酱炒香，下切好的葱姜蒜炒香，下切好的洋葱，然后下过油后的土豆，豆角。
7.准备出锅时放少许青椒片，干锅土豆片就做好了。
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热菜 家常菜 土豆
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