主料:
猪肉，
400克，
黄豆，
200克
辅料:
红烧酱油，
4茶匙，
菜籽油，
1茶匙，
五香粉，
1/2茶匙，
盐，
1/3茶匙，
胡椒面，
1/3茶匙，
冰糖，
1撮黄豆烧肉的做法步骤
1.黄豆淘洗，浸泡两三个小时。
2.五花肉在热锅中烙皮，洗涤后切大方坨。
3.锅热、少油，中火放入猪肉翻炒；
4.炒至猪肉吐油、焦黄，小火下冰糖煎化；
5.加入红烧酱油，翻炒上色；
6.将肉倒入电压力锅，下黄豆、五香粉、胡椒面，加水压二十分钟。
7.泄压后倒入另锅，大火收汁；
8.汁干吐油，放盐调味即可出锅上桌。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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