主料:
土司片适量,
虾适量
辅料:
西红柿薄片,4片鳄梨,1/2个芝士片,
4片
配料:
盐,
少许粗粒黑胡椒,少许白葡萄酒,2小勺砂糖,
少许,
蛋黄酱,
1大勺,
番茄酱,
1大勺,
柠檬汁,
1/4小勺,
黄油,
少许芥末罗勒沙司适量三明治的做法步骤
1.虾煮半熟,用纸擦干水分,少许盐和胡椒入味.
2.平底锅放黄油,入虾翻炒,加白葡萄酒.取出放凉
3.鳄梨切片拌柠檬汁,西红柿切片,芝士切片.
4.取3张土司片,其中一张,两面涂两面黄油,剩余2张单面涂蛋黄酱和芥末罗勒沙司。
5.1片涂蛋黄酱和罗勒沙司的土司片摆上芝士和西红柿,洒少许黑胡椒.
6.双面黄油的土司片盖在5上,摆鳄梨和虾.
7.最后再盖一张蛋黄酱和芥末罗勒沙司的土司片,包上保鲜膜定型.
8.刀切两半?开吃吧红白沙拉和虾鳄梨的贪婪三明治
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