主料:
菠菜,
1把,
鸡蛋,
2个
辅料:
淡奶油适量,
盐适量,
高汤适量,
橄榄油,
少许菠菜布丁的做法步骤
1.菠菜焯烫1分钟。
2.控干水分。
3.切碎
4.加少许橄榄油,炒香菠菜,加盐调味。
5.搅拌机放入鸡蛋。
6.淡奶油。
7.炒好的菠菜和高汤。
8.搅打细腻。
9.剪几个模具大小的底边。
10.四周涂油。
11.倒入打好的糊糊。
12.烤箱160度,用烤箱的嫩烤功能,蒸烤半小时。
小窍门&温馨提示
烤箱没有嫩烤功能,可用水浴法替代。
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烘焙 烤箱菜 儿童 下午茶 春季食谱 其他菜系 菠菜
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