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来源:好招商食品网 美食制作 海蓝澜  |  2023-01-22
主料:
菠菜1把鸡蛋2个

辅料:
淡奶油适量适量高汤适量橄榄油少许

菠菜布丁的做法步骤

1.菠菜焯烫1分钟。

2.控干水分。

3.切碎

4.加少许橄榄油,炒香菠菜,加盐调味。

5.搅拌机放入鸡蛋。

6.淡奶油。

7.炒好的菠菜和高汤。

8.搅打细腻。

9.剪几个模具大小的底边。

10.四周涂油。

11.倒入打好的糊糊。

12.烤箱160度,用烤箱的嫩烤功能,蒸烤半小时。

小窍门&温馨提示

烤箱没有嫩烤功能,可用水浴法替代。


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