主料:
鸡蛋，
10个
辅料:
卤汁，
适量(家中现成的卤汁)卤蛋的做法步骤
1.鸡蛋用清水洗干净。
2.放入锅里煮熟大约十分钟。
3.捞出来泡下清水易剥壳。
4.剥好壳备用。
5.卤汁从冰箱取出来解冻得差不多，将鸡蛋放入一起煮，煮开后小火焖煮半小时，不急着吃的话浸泡一夜会更入味。
6.这是浸泡了一个晚上的卤蛋。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
很多人家中都有现成的卤汁，将鸡蛋捞出后再将卤汁煮开放凉，再入冰箱保存，很方便。
TAGS：
小吃 家常菜 鸡蛋
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