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来源:好招商食品网 美食制作 樱花满地  |  2023-01-22
主料:
面粉500克

辅料:
150克酵母5克泡打粉少许

配料:
白糖3克适量适量

葱花卷的做法步骤

1.面粉和泡打粉,白糖混合后加入用温水融化的酵母,搅拌成絮状,如干加适量温水

2.把面粉揉成团

3.面团变成2倍大

4.将面团取出排气,擀成长方形薄片

5.在面皮上刷油,涂抹适量盐,撒上葱花

6.把面皮卷起来

7.切成小段,每2段相叠

8.用筷子在中间压一道,做好的生坯醒发30分钟上锅蒸

9.大火蒸20分钟即可


TAGS:糕点 主食 小吃 家常菜 技巧类 面粉
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