主料:
大蒜适量
辅料:
剁辣椒(小米椒),3个调料
盐适量,
鸡精适量,
生抽,
少许,
蚝油,
少许,
白糖适量,
洋葱适量简易蒜蓉辣椒酱的做法步骤
1.蒜剁茸、剁辣椒一勺,放入碗中。
2.放适量的盐。
3.炒锅上火放油烧热,放几片洋葱,把油炸香。
4.将热油浇入碗中。呲出蒜和剁椒的香味。
5.倒入生抽。
6.放少许蚝油和鸡精
7.搅拌均匀即可。
8.成品。
小窍门&温馨提示
简单快捷。
TAGS:
家常菜 自制酱料 大蒜
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