主料:
纯牛奶,
500ml,
酸奶,
150ml(引子)
辅料:
白糖,
1匙自做酸奶的做法步骤
1.备好材料,纯牛奶两盒,酸奶一盒,白糖一匙。
2.炖壶用开水烫一下,擦干!
3.两盒纯牛奶倒进小奶锅,中小火煮开,同时放白糖!
4.中小火,慢慢搅拌,直到白糖溶化。
5.牛奶煮到起小泡,关火离炉。
6.热牛奶放到温度不煲手时,放进酸奶引子,轻轻搅拌。
7.做好的酸奶液分别倒进两个小炖壶里。
8.小炖壶放进炖锅里,炖锅的水加到水位的地方,起动酸奶功能,9个小时自动保持温度!
9.9个小时后酸奶做好了!随意加上水果!
小窍门&温馨提示
1.煮牛奶时全程中小火。2,喜欢原味的可以不加白糖。3,小炖壶要无油无水才能倒进去。4,做的酸奶吃不完可以放冰箱保鲜,最多保存两天。5,水果任意!
TAGS:
饮品 酸奶 纯牛奶
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