主料:
马铃薯，
1个，
牛奶，
20克，
酸奶，
1大勺，
白砂糖，
2小勺
辅料:
盐，
1小捏马铃薯冰激凌的做法步骤
1.用料
2.马铃薯洗净切大片，放入蒸锅，大火蒸熟
3.熄火晾凉
4.去皮
5.用勺碾压成泥
6.加入牛奶，搅拌均匀
7.加入糖，盐，
8.拌匀
9.用勺挖成球形，放入冰箱冷藏或冷冻
10.凉透后取出，浇上酸奶
11.表面以薄荷叶装饰
小窍门&温馨提示
牛奶不宜太多，以免土豆泥太稀不宜成型。
糖和盐的用量可以根据自己口味任意调整。
此冰激凌也可以不冷藏或冷冻，直接食用。
TAGS：
甜品 冰品 冰淇淋 其他菜系 马铃薯
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