主料:
高筋面粉，
二斤
辅料:
白糖，
一勺调料
小苏打，
两匙，
酵母，
两小袋，
温水适量玉米叶适量使用色素，适量（按说明书操作）糖果馒头的做法步骤
1.将白糖放入盆里，用温水化开，倒入酵母粉，小苏打，搅拌均匀放入面粉揉成团。
2.面团带盆放入温水里，加速酵母发酵。室温高半个小时，室温低需要一个小时。
3.将醒好的面团在面板上分成五个小面团，一次在每个面团上滴两滴使用色素，开始揉面。
4.将带色素面团揉好后，将面团一次叠压，将叠压好的面团干成薄饼，不要太薄影响后面起发。
5.将面饼卷起来，变成圆柱形，放在一边行发。蒸锅倒入凉水，将面条下面放入玉米叶，烧水水温变高闭火继续醒发，十分钟后大火烧开，小火20分钟，闭火，
6.闭火后焖一到两分钟，开盖放凉，就可以切片了
7.香喷喷的糖果色馒头就好了。
小窍门&温馨提示
没有玉米叶，也可以用屉布来代替。
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面食 家常菜 馒头花卷 高筋面粉
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