主料:
秋葵适量
辅料:
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
蒜适量，
干红辣椒适量，
白糖适量白灼秋葵的做法步骤
1.秋葵清洗干净。
2.将秋葵焯水约2分钟后过凉水。
3.秋葵去蒂对切摆盘。
4.炒锅烧热加植物油，加入蒜沫及干红辣椒爆香。
5.加入生抽、老抽、蚝油、少量白糖搅拌均匀，煮至粘稠起泡
6.浇在秋葵上即可。
7.成品图
8.成品图
小窍门&温馨提示
1、由于生抽、老抽、蚝油均有咸度，因此不需要再加盐。
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凉菜 浙菜 老人 夏季食谱 午餐 秋葵
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