主料:
榴莲，
200g，
马苏里拉芝士适量，
清水，
120g，
干酵母，
3g
辅料:
高筋粉，
200g，
奶油奶酪，
30g，
砂糖，
15g，
黄油，
10g榴莲披萨的做法步骤
1.将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中，搅拌成光滑的面团，再将黄油放入，继续搅拌至扩展，发酵至原来的2倍，排气；
2.将排好气的面团，按烤盘大小分成2个，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度，铺入披萨盘中，用叉子扎些孔以便排气；
3.在饼皮上抹一层奶油奶酪；
4.再在上面均匀的抹一层榴莲果泥；
5.在最上面撒上适量的（据个人买好）马苏里拉芝士碎；
6.烤箱中下层，上下火200度预热，烤至芝士融化即可出炉。
小窍门&温馨提示
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