主料:
爆米花小玉米，50g玉米油，
8g
辅料:
黄油，
20g，
砂糖，
45g，
水，
40g自制爆米花的做法步骤
1.锅里放入玉米油
2.倒入小玉米粒
3.拌匀一下，使玉米粒都裹上玉米油
4.盖上锅盖，大火（用煤气炉比电磁炉好，受热更均匀）
5.很快就看到玉米粒在锅中跳舞变形，噼哩啪啦的声音非常好听。（摇晃一下平底锅）。看！小小一包就能爆出一大锅了
6.另用一个锅倒入糖和水，小火慢慢地煮成焦糖色
7.加入黄油
8.搅拌均匀，使其融化即可关火
9.倒入爆米花中拌均匀
10.香、甜、脆的爆米花，停不了口
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小吃 家常菜 零食 儿童节 学生 玉米油
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