主料:
面粉，
40g，
玉米淀粉，
5g，
鸡蛋，
3个（小的），
花生油，
35g，
牛奶，
35g，
糖，
35g
辅料:
抹茶，
3g胡萝卜蛋糕的做法步骤
1.准备好材料，没有色拉油玉米油，只有花生油，也挺香的，花生油微波炉中高火加热2分钟，提前分离好蛋黄蛋白
2.加热后的油倒入盆中，加入过筛的混合粉，搅拌
3.加入蛋黄搅拌
4.加入牛奶，没有牛奶了，用的香蕉奶代替，搅拌成糊状
5.蛋白加入一点白醋或者柠檬醋，或者柠檬汁，糖分三次加入蛋白打蛋器搅拌成半醒性发泡～
6.三分之一的蛋白加入面糊，翻拌均匀，倒回蛋白盆
7.翻拌均匀，慢慢来不用着急，加入葡萄干
8.取一点点糊，加入抹茶粉，做胡萝卜叶子
9.抹茶粉加入裱花袋，挤在叶子处，剩余面糊用勺子放到胡萝卜身子的地方
10.放入烤盘，水浴法，中层140度40分钟左右，烤箱温度和时间可调
11.取出来ok啦，水浴法烫面戚风，或者也叫古早蛋糕～这个量适合六寸烤盘，或者两盘胡萝卜
TAGS：
烘焙 零食 儿童节 其他菜系 学生 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 紫薯糯米饼的做法,紫薯糯米饼怎么做,紫薯糯米饼怎么做好吃又简单,红薯糯米饼的做法,紫薯糯米饼的功效与作用,紫薯糯米饼空气炸锅
下一篇： 冰皮红豆薏仁月饼的做法,冰皮红豆薏仁月饼怎么做,冰皮红豆薏仁月饼的做法,冰皮红豆薏仁月饼怎么做,冰皮绿豆月饼,红豆馅冰皮月饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
