主料:
糯米,
6斤
辅料:
蜜枣,
2斤,
红枣,
1斤粽子的做法步骤
1.糯米洗净。
2.粽叶,绑绳。准备好。
3.选两张好的叶子,错开叠起来。
4.窝成圆锥形。
5.面向自己,把两把叠起来,成圆锥形。
6.做好漏斗了以后,捏紧,以免松掉漏米。
7.放入糯米和自己喜好的馅儿。
8.放满糯米,按平。
9.把长的叶子压回来。
10.下面的手一定不要松。
11.盖过来后的叶子,捏着两边往中间挤压成三角形。
12.把尖头多余的叶子别过去。捏紧。
13.绑上绳子。
14.绳子一点要把多出来的叶子压住。
15.我包的好迷你。
16.最后放锅里大火烧开,小火慢焖十五个小时左右。
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小吃 家常菜 端午节 糯米
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