主料:
低筋面粉，
150克，
白糖，
30克，
红曲粉，
5克
辅料:
黄油，
60克，
鸡蛋液，
32克玫瑰花饼干的做法步骤
1.准备好所需材料
2.黄油室温软化后，加入白糖
3.打发至蓬松
4.再分三次加入鸡蛋液，打发至黄油与蛋液完全融合一起。
5.低粉红曲粉拌匀。
6.红曲粉和低筋面粉拌匀，加入打发的黄油里一起搅拌，
7.和成面团
8.面团擀成3mm左右后的薄片，用圆形模具印出小圆。
9.4片叠在一起
10.由下向上卷起
11.用刀在中间切开
12.整理玫瑰花型
13.全部做好依次放入烤盘
14.烤箱预热170度，放中层烤20分钟，拿出
15.好看吧
16.装在篮子里也漂亮
17.成品
小窍门&温馨提示
擀面团的时候要轻轻的擀，轻轻拿。
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 情人节 其他菜系 低筋面粉
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