主料:
苦瓜，
一根，
鸡蛋，
3个
辅料:
盐适量，
酱油适量苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备一根苦瓜切片。
2.三个鸡蛋打散。
3.将苦瓜放入水中煮两分钟，让他更熟一点。
4.将水倒出，干锅加入苦瓜翻炒，吸收水分，比较好的口感。
5.将炒干水分的苦瓜装起。
6.鸡蛋倒入油锅。
7.倒入苦瓜。
8.加入盐，酱油翻炒。
9.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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