主料:
鸡翅,
8个,
土豆,
中等大小2个火麻仁,15克
辅料:
葱段适量调料
复合鸡翅调料,1袋孜然适量火麻仁浓香鸡翅烧土豆的做法步骤
1.按照上述用量准备好各种食材:鸡翅清洗干净,两面切2个斜刀利于入味;土豆切滚刀块,调料备好。
2.鸡翅用适量调料腌制至少半小时。
3.将土豆放入空气炸锅150度8分钟左右。
4.烤好的土豆,干干爽爽,不用一滴油。
5.锅中放油,油热将腌制好的鸡翅入锅煸炒片刻。
6.适量放些水,再将土豆块放入,葱段放入,盖好锅盖烧制。
7.此时可视情况调一下咸淡味,待汤汁收浓,撒孜然粉增香。
8.食材成熟入味出锅装盘,放火麻仁和葱花添香增色,名符其实的美味佳肴!
小窍门&温馨提示
非常推荐用空气炸锅处理土豆,远离油腻。
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热菜 家常菜 宴客菜 鸡翅
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