主料:
猪肚，
半个，
酸菜，
1棵调料
姜片，
几片，
生抽适量酸菜炒猪肚的做法步骤
1.猪肚煲汤，煲熟后捞起切条。
2.酸菜洗净切丝。
3.油锅爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。
4.先炒香酸菜。
5.再倒肚条进去炒香。
6.倒点开水进去焖煮一会，然后肚条充分吸收酸菜的味道。
7.放一点生抽和盐调味上碟，如果酸菜本身够咸可以不用放盐。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肚
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