主料:
魔芋，
300g，
猪排，
500g
辅料:
香葱适量生姜水适量
配料:
蚕豆辣酱适量食用盐适量魔芋蒸排骨的做法步骤
1.将魔芋切成滚刀块，魔芋和排骨撒上盐，腌制15分钟。将腌好的排骨加上嫩肉粉和蚕豆辣酱和均匀，放一会入味。
2.将魔芋放入盘底，排骨在上，撒上香葱。
3.上蒸锅，蒸40分钟。完成！
小窍门&温馨提示
魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多：
（1）降低胆固醇，防治高血压,高血脂；
（2）对防治糖尿病有好的作用；
（3）防治肥胖，延年益寿；
（4）帮助消化，防治消化系统疾病。
TAGS：
热菜 魔芋
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