主料:
猪大肠适量，
莴笋适量，
红尖椒适量
辅料:
盐适量爆炒肥肠的做法步骤
1.3.热锅 倒入切好的猪肠 不翻动 让其在热锅中慢慢蜷缩 干水
2.原锅 加入莴笋块 翻炒至断生
3..加入红尖椒 翻炒片刻 加适量盐
4.加入炒好的猪肠 翻炒均匀 OK啦~~
5.最后上碟
小窍门&温馨提示
1、倒入切好的猪肠，不翻动，让其在热镬中慢慢蜷缩干水。翻动会有点味道的。
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家常菜 私房菜 午餐 晚餐 猪大肠
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