主料:
鸡块适量，
香菇适量，
大蒜适量，
葱花适量
辅料:
老干妈，
一勺，
豆瓣酱，
一勺，
盐，
2克，
鸡精，
2克，
玉米油，
8毫升，
生抽，
2毫升，
老抽，
3毫升，
玉米淀粉，
1勺，
胡椒粉，
2克香辣香菇焖鸡块的做法步骤
1.备齐材料，鸡块，香菇洗干净用玉米淀粉，生抽。盐。老抽，生姜，胡椒粉腌制一会备用
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入生姜，大蒜，豆瓣酱，老干妈煸炒片刻
3.倒入鸡块，快速翻炒几分钟
4.盖锅盖大火焖5分钟
5.撒入葱花，大火收汁
6.盛入盘中，成品图
7.成品图。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 鸡块
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