主料:
乌鸡，
半只，
萝卜，
一个，
豆干，
三块
辅料:
红枣，
四颗，
姜适量萝卜豆腐煮乌鸡的做法步骤
1.红皮萝卜，豆腐或豆干都可以，新鲜乌鸡半只。
2.萝卜去皮，洗干净切块，豆干也切小块，乌鸡洗干净砍小块。
3.萝卜冷水下锅，姜片和红枣一起放入。
4.萝卜煮熟后加入乌鸡，煮八分钟。
5.接着加入豆干继续煮五分钟。
6.最后加适量食盐和酱油，大火收汁，加入葱花香菜即可。
7.成品。
小窍门&温馨提示
煮久一点萝卜自然就软了，而且能很好入味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 乌鸡
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