主料:
鸡胗适量
辅料:
青红椒适量洋葱条适量豆豉酱适量
配料:
生姜适量，
蒜片适量，
生抽适量绍酒适量神奇牌肉类调料粉适量，
米醋适量辣炒鸡胗的做法步骤
1.准备材料。
2.准备调料。
3.将鸡胗切十字花刀，其他切块。
4.鸡胗用调料腌制。
5.搅拌均匀腌10分钟。
6.锅热后，倒入腌过的鸡胗。
7.翻炒均匀，然后加入适量腌过的汁，盖盖中火3分钟。
8.撒上青红椒翻炒。
9.出锅前淋少许米醋装盘。
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