主料:
土鸡，
半块，
红枣适量，
干香菇适量，
姜适量，
葱适量
辅料:
盐适量，
水适量，
白酒适量香菇鸡汤的做法步骤
1.香菇提前温水泡发。
2.鸡买时处理剁块，回来就方便多了。
3.冲洗干净后入凉水锅焯水，加白酒和姜片去腥。
4.鸡块捞出控水，泡发香菇的头道水沉淀备用，香菇多次冲洗干净。
5.鸡块入煲中。
6.加入香菇。
7.倒入泡发香菇的头道沉淀水，会使鸡汤更佳浓郁。
8.再加入适量清水，放姜片，葱段，红枣。
9.上火大火煮沸转小火慢煲一小时。
10.一小时后加盐调味。
11.二十五分钟之后关火，美味呈现。
12.家常汤品，请您品鉴。
13.成品图。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
煲汤的水需一次加足，请勿中途添加，影响口感！祝您节日快乐！
TAGS：
汤类 家常菜 私房菜 汤羹 土鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 葱香焖羊排的做法,葱香焖羊排怎么做,洋葱焖羊排,香辣焖羊排,焖羊排的做法,羊排焖什么
下一篇： 皮蛋瘦肉粥的做法,皮蛋瘦肉粥怎么做,皮蛋瘦肉粥怎么做,皮蛋瘦肉粥的做法家常视频,皮蛋瘦肉粥的功效和作用,皮蛋瘦肉粥材料以及做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
