主料:
香菇，
3个，
梅花肉，
150克，
圆白菜，
2片白圆葱，60克胡萝卜，
50克，
鹅蛋，
1个，
食用油，
2汤匙，
食盐，
3克，
剩米饭，
1碗，
生抽，
10克
辅料:
鸡精，
2克梅花肉香菇炒饭的做法步骤
1.取梅花肉。
2.切丁。
3.圆白菜洗净切丝。
4.胡萝卜打丝。
5.洋葱切丁。
6.香菇洗净切片。
7.鹅蛋洗净。
8.磕碗里打散。
9.热锅冷油。
10.油热放的饭炒熟，盛出来。
11.锅放油。
12.油热放肉丁翻炒。
13.放食盐翻炒。
14.肉丁炒面微黄，大米生抽。
15.放配菜。
16.翻炒至配菜熟透。
17.放鸡精和米饭。
18.放鹅蛋。
19.翻炒至所有米粒变色即可。
20.装盘。
21.成品。
22.成品。
小窍门&温馨提示
可以不放蛋。
TAGS：
主食 家常菜 炒饭 香菇
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