主料:
鸡蛋，
6个，
松花蛋，
2个
辅料:
食用碱，
3g，
盐适量自制松花蛋糕的做法步骤
1.6个鸡蛋打散。
2.加入3克碱。
3.加少许盐。
4.加入2个切碎的松花蛋。
5.搅拌均匀。
6.保鲜盒里刷油，倒入蛋液。
7.盖保鲜膜扎眼，上锅蒸十五分钟。
8.出锅脱模放凉。
9.切片，摆盘完成。
TAGS：
凉菜 家常菜 鸡蛋
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