主料:
绿豆芽,
1包,
韭菜,
1小把,
鸭血,
1盒
辅料:
油,
1.5大匙,
姜,
3-4片调料
蚝油,
1.5大匙,
鸡粉,
1/2茶匙豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤
1.韭菜洗净切段。
2.绿豆芽洗净。
3.鸭血切块。
4.姜切片。
5.鸭血放入开水锅煮约2-3分钟。
6.沥水。
7.热油锅,把姜爆香。(家里没蒜了,没放。)
8.放入豆芽炒约2分钟。
9.放韭菜炒。
10.放鸭血和蚝油鸡粉炒。
11.炒至豆芽韭菜软身即可。
12.快手小炒。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 绿豆芽
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