主料:
油渣适量，
四季豆适量，
蒜瓣适量，
杭椒适量
辅料:
盐适量香菇老抽适量猪油适量干煸四季豆的做法步骤
1.准备好所有食材，四季豆氽水，过凉水。
2.炒锅放少许油，放油渣，小火，炸香出油。
3.放蒜炒香。
4.放入四季豆，炒软。
5.放杭椒，盐，炒软。
6.老抽、生抽调味。
7.翻炒匀，出锅。
8.成品。
小窍门&温馨提示
1.四季豆氽熟才过凉水。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 油渣
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