主料:
鲢鱼，
250g，
嫩豆腐，
300g，
绿豆芽，
200
辅料:
蒜苗，
50g，
姜末，
10g，
蒜末，
10g
配料:
盐，
6g，
鸡精，
10g，
味精，
1g，
老抽，
3g，
花椒油，
8g，
豆豉，
5g，
豆瓣酱，
20g麻婆鲢鱼的做法步骤
1.鲶鱼、豆腐均切成2厘米见方的丁块，用盐、料酒码味
2.取锅洗净，下油，入豆瓣酱、豆豉末、姜末、蒜末，放入适量清水。
3.再加入豆腐、鲶鱼及其它调味料，烧透入味，勾淀粉收汁即成。
小窍门&温馨提示
麻、辣、烫、鲜嫩，做法新颖，回味悠长。
TAGS：
热菜 老人 川菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生 鲢鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鲜鱼的做法,鲜鱼怎么做,鲜鱼怎么冷冻保存为最新鲜,鲜鱼冷藏能放多长时间,鲜鱼只愿水中养是什么生肖,鲜鱼怎么做比较好吃
下一篇： 红烧罗非鱼的做法,红烧罗非鱼怎么做,红烧罗非鱼的家常做法,红烧罗非鱼最正宗的做法视频,红烧罗非鱼需要什么配料?,红烧罗非鱼图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
