主料:
带鱼，
4条
辅料:
葱，
一棵，
料酒，
一勺，
生抽，
两勺，
糖，
三勺，
醋，
四勺，
水，
五勺糖醋带鱼的做法步骤
1.糖醋汁：将除葱外的所有
辅料
放入容器中搅拌至糖融化备用。
2.带鱼切段洗净，葱切段。
3.将带鱼裹上面粉。
4.锅热放油将带鱼煎至两面金黄色。
5.放上葱段。
6.倒入糖醋汁烧开收汁。
7.装盘即可食用。
小窍门&温馨提示
糖醋汁的比例 料酒：酱油：糖：醋：水=1:2:3:4:5。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 带鱼
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