主料:
鲅鱼，
1条，
韭菜，
1小把，
饺子皮，
50个
辅料:
姜末适量，
酱油适量，
盐适量鲅鱼饺子的做法步骤
1.在市场买条新鲜的鲅鱼让店家给处理好之后，回家还要清洗干净。
2.沿着鱼骨片成2大片。
3.用勺子或是直接用刀把鱼肉挖下来。
4.把挖好的鱼肉集中。
5.加入姜末剁碎。
6.剁的过程中要多加水，成泥即可。
7.加入韭菜和葱花搅拌。
8.饺子皮是买的，包入即可。
9.我们家的饺子基本是这样子的。
10.下锅煮开，捞出即可。
小窍门&温馨提示
1.剁鱼肉的时候一定要多加水，而且和馅的时候也要加入水使劲搅。鲅鱼是很吃水的，而且加入水可以让鱼肉口感更滑。
2.煮的时候不用太长时间，因为鱼肉比猪肉等红肉类易熟。
TAGS：
主食 家常菜 儿童 老人 其他菜系 晚餐 春节 鲅鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 简易版酱油水鲅鱼的做法,简易版酱油水鲅鱼怎么做,酱汁鲅鱼的做法,鲅鱼水饺加酱油吗,鲅鱼酱怎么做好吃,酱香鲅鱼怎么做
下一篇： 韭菜鲅鱼饺子的做法,韭菜鲅鱼饺子怎么做,韭菜鲅鱼饺子馅怎么调,韭菜鲅鱼饺子热量,韭菜鲅鱼饺子馅的做法大全图解,韭菜鲅鱼饺子馅
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
