主料:
黄鱼,
一条
辅料:
豉油,
一勺,
葱,
一棵,
姜,
一块
配料:
料酒,
2勺,
盐适量,
花椒适量,
辣椒,
5个,
油,
两勺豉油蒸黄鱼的做法步骤
1.准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。
2.海天豉油、王致和料酒。
3.把鱼洗干净,用剪刀剪出造型,这个造型,吃起来很方便。不用翻面。
4.剪好了。厚厚
5.鱼用葱姜料酒盐腌两个小时,这样就没有腥味了
6.一边浇一勺豉油,上锅蒸10分钟。
7.蒸.........
8.出锅后,烧热油浇在鱼身上,开吃啦!
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