主料:
萝卜丝，
200克烟熏腊肠，50克粘米粉，
150克，
虾米，
15克，
香菜适量，
葱适量，
水，
200ML，
油适量
辅料:
糖适量，
胡椒粉适量，
蚝油适量干贝素适量盐适量腊肠萝卜糕的做法步骤
1.备材料，萝卜丝需用小许盐腌出水份，腊肠切成小颗状
2.水与粘米粉以及腌萝卜的水调成浆状
3.烧热小许油，爆熟腊肠、虾米
4.下萝卜丝、所有调味料煮熟透后，下葱花，关火，晾凉待用
5.把晾凉的腊肠萝卜等材料放在米浆里，拌均匀
6.取一模具，抹上油，倒进腊肠萝卜糕材料
7.在表面撒下香菜
8.沸水进锅，蒸18分钟即可趁热食用
9.也可待萝卜糕晾凉后切件用油煎至金香食用
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