主料:
对虾,
500g,
柠檬,
半个
辅料:
辣椒,
一个,
蒜,
25g,
辣椒粉,
3g,
黑胡椒粉,
1g,
盐,
1g清香蒜味虾的做法步骤
1.??
主料
??对虾??:500g;蒜:25g;柠檬??:半个;辣椒???:一个;黑胡椒粉??:1g;盐??:1g;辣椒粉???:3g;
2.准备对虾??统一取出虾线??,剪?虾头、虾壳,开背后,放在一旁备用??
3.蒜切末??
4.辣椒???切??圈??
5.柠檬??切成两半??
6.热??锅冷油??,加入蒜末煸炒到微微焦黄,倒入清理好的虾??,煸到变色后,加入黑胡椒粉??、盐??、辣椒粉???调味。加入辣椒圈柠檬汁??
7.翻炒后即可出锅??
小窍门&温馨提示
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
TAGS:
家常菜 海鲜 对虾
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