主料:
河虾,
200g,
煎饼适量,
香菜,
50g
辅料:
葱,
5g,
姜,
5g,
蒜,
5g,
花生油,
30ml,
盐,
5g煎饼卷河虾的做法步骤
1.河虾洗净控水备用。
2.香菜洗净切段。
3.热锅下油,放入葱姜蒜炝锅。
4.放入河虾。
5.翻炒至河虾变成红色。
6.加入香菜段。
7.翻炒至断生。
8.再加盐翻炒均匀出锅盛盘,配上煎饼食用即可。
小窍门&温馨提示
不要加味精。
没有煎饼可以用普通薄饼代替。
TAGS:
热菜 家常菜 夏季食谱 河虾
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