主料:
青虾,
400g,
红椒,
半个,
黄椒,
半个,
洋葱,
半个,
土豆,
1个,
咖喱,
4块,
尖椒,
半个
辅料:
料酒,
5ml咖喱虾的做法步骤
1.准备好食材!这里洋葱我没照相。
2.将食材切块!
3.青虾 去掉虾线 我这里是不到一斤!好像是12个!可能是照相显的小 哈哈哈 可以根据人多少自己增减!用水煮熟后然后剥皮!
4.锅中放入适量的油!把洋葱胡萝卜土豆放入锅中!炒香!
5.锅中加入水!稍微没过去食材!先大火烧开!然后转小火!
6.土豆用筷子扎一下!透了就证明熟了!然后放入咖喱块!我放了四块!根据口味可以增减!
7.小火不停的搅拌!要不容易糊锅!然后加入大虾??!
8.将配料倒入锅中翻炒均匀!放一点料酒
9.然后水差不多干了就可以关火!
10.盛盘出锅!
11.我这些食材一共做了这些!两个人足够吃了!
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 青虾
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